【48812】“辣条”出产不能再“固执”未获证者将不能出产
时间: 2024-08-05 14:40:28 | 作者: 罐头系列
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新京报讯 （记者郭铁）“辣条”是孩子们特别是中小学生爱吃的休闲零食，但安全问题一向堪忧。5月27日，国家食药监总局宣布加强调味面制品等休闲食物监管告诉，“辣条”将迎来专项整治，被归入“速食”施行答应。
调味面制品（俗称“辣条”）等休闲饮食业发展迅速，这类产品主要在中小校园周边出售。食药监总局近期安排专项监测发现，“辣条”存在超范围、超定量运用食物添加剂及菌落总数超支等问题。
食药监总局表明，对出产企业、小作坊和运营单位做普查挂号，特别对城中村、城乡接合部、遥远乡村等出产会集区域，校园周边商铺、批发商业商场等出售会集场所要点摸查。一起，决定将调味面制品归入“速食”施行答应，出产答应证内容为“速食（调味面制品）”。对新请求答应的调味面制品出产企业，要严厉依照规则施行答应；未获得出产答应的企业，不得出产加工。
别的，“辣条”出产不得超范围、超定量运用食物添加剂，要点是“三剂”即防腐剂、甜味剂、着色剂，禁止运用富马酸二甲酯等非食用物质出产加工调味面制品等休闲食物。一旦抽检发现不合格，将当即责令企业中止出产出售、召回产品，期限整改。
