10月12日,被誉为行业发展晴雨表和风向标的第109届全国糖酒商品交易会(下称“深圳秋季糖酒会”)在深圳开幕,健康速食倡导者阿宽食品旗下的三款黑马产品汤真鲜、小鲜粉、 高纤红油面皮一经亮相,便引起了现场经销商群体的广泛关注和好评。
10月12日上午展会刚刚开幕,阿宽食品位于9号休闲食品馆的展位就被来自全国的经销商围得水泄不通。
作为此次参展的重要战略新品,阿宽食品旗下的汤真鲜、小鲜粉、 高纤红油面皮牢牢占据了C位,以满足那群消费的人对于更丰富的口感和更高的营养价值的追求,同时也为经销商开拓生意版图带来了差异化的产品和吸金利器。
全系列产品瞄准当代消费者纷纷化身养生达人的消费场景,采用喷雾干燥技术,萃取高汤,实现产品0添加防腐剂。
原料方面,甄选宁夏红枸杞,采用中式老火慢熬,保持汤汁鲜美,给消费的人带来堂食的口感与新鲜。
同时,秉承着健康方便速食倡导者的品牌定位,汤线油炸面饼,配料干净。搭配起来,整杯面热量才约228千卡,约等于一根玉米,确保汤鲜味美轻负担。
从2018年起,阿宽食品一直在升级“红油面皮”系列新产品形态、包装及经营销售的方式,成功将其打造为热销产品。本次深圳糖酒会,高纤红油面皮全新亮相。
用料方面,这款新品采用了高膳食纤维全麦面、35%全麦添加、膳食纤维高于普通面食的4倍。
同时,新品选用了全麦低脂0油炸面饼。碗装产品在碗盖添加了滤水口,确保消费者6分钟即可畅享美味。目前,有青红双椒、川式红油、独特川式双椒牛肉风味三个口味。
阿宽食品结合了成都当地传统手工漏粉工艺,历经原料挑选、清洗、磨浆、过滤、沉淀、打芡、 漏粉等多道工艺,最终开发出了最大限度还原传统酸辣粉工艺的一种新的生产漏粉工艺,生产出含水量大于50%的湿粉,高度还原餐馆中的手打湿粉口感,让地道的川渝小吃走进千家万户。
和普通的速食酸辣粉相比,锦里古街小鲜粉会更粗,但不会硬心,嗦起粉来更加爽滑,劲道有嚼劲儿,同时也避免了粘连的问题。
经销商群体对于阿宽食品的新产品概念、定位和渠道销售非常看好。他们都以为,阿宽食品的产品满足了现代消费者对于健康、美味和方便的需求,有很大的市场潜力。许多经销商都表示出了代理的初步意向,这也为阿宽食品开拓全国市场、布局线下市场打下了坚实的基础。
阿宽食品的相关负责这个的人说,他们特别高兴看到新产品受到了经销商群体的热烈欢迎。他们都以为,这是对于阿宽食品一直以来坚持健康、美味、方便理念的肯定,同时也表示,阿宽食品将继续秉承这一理念,为广大购买的人提供更多更好的产品。
刚刚过去的第二十三届中国速食大会传递出来的消息显示,2022—2023年方便面发展的总格局呈现出了全行业在品类竞争及新食品的挤压下阵脚未乱的局面。尤其是像阿宽食品这样的一些具有地域特色的发展型企业,在健康、营养、差异化上布局,成为速食行业延伸、扩大市场最活跃的力量。
iiMedia Research(艾媒咨询)调研多个方面数据显示,66.7%的消费者关注速食的口感;此外,关注产品卫生和营养价值的消费者均超5成;中国消费者希望速食未来的改良方向包括配料丰富(60.8%)、创新口味(57.0%)、安全保障(50.9%)、注重营养(38.9%)等。
而阿宽食品之所以在本次深圳秋季糖酒会上如此吸睛,就得益于其在产品、营销、供应链等方面持续加码研发创新。以去年为例,阿宽食品的研发投入占比达到0.75%,已超过统一中国和克明食品等竞争对手。
除了本次糖酒会重磅推出的汤真鲜、小鲜粉、 高纤红油面皮之外,阿宽食品今年还先后推出了包括魔芋凉面、魔芋凉皮在内的多款以健康为导向的新品,这一些产品不仅保持了阿宽食品一贯的高品质,还在健康方面做了升级,满足了花了钱的人健康食品的迫切需求。
今年下半年,阿宽食品通过进一步探索年轻人的生活方式和兴趣爱好,确定了以“追光吧青年”为主题的经营销售的策略。在全国范围内举办了多场校园营销活动,拉近了品牌与年轻消费者之间的距离,也为市场带来了新的活力。
阿宽食品的TVC《生活总该迎着光亮》同步发布。通过场景化镜头展现了“追光吧青年”核心精神,通过与用户的情感共鸣,实现了传播升级,以及与核心消费受众的沟通对话。返回搜狐,查看更加多