湖北日报客户端讯（通讯员陈昌荣 蔺万里）拌料、装袋、打孔、上架……2月12日，在竹山县大庙乡黄土梁村湖北神农昕航食物公司的香菇工业基地里，数十名工人正忙着加工、出产食用菌棒，整个车间呈现一派繁忙的出产现象。总经理李虎介绍，这个基地占地面积192亩，栽培有新品种香菇、木耳、白花菇等，他们经过科技赋能，助力香菇工业晋级蝶变，本年食用菌制品产量估计到达50多万公斤，能带来1000多万元的销售收入。

　　几年前，在外打工多年的李虎回到家园黄土梁村，创立了湖北神农昕航食物公司和食用菌出产基地，带领乡民开展食用菌工业。现已建成集菌种培养、菌棒出产、食用菌栽培、加工、冷藏保鲜等功用区的100万棒食用菌制棒车间、60万棒食用菌大棚基地和500㎡香菇酱厂。“经过高温灭菌、密闭接种的菌棒，其成活率、出菇率是共同的。”李虎说，菌种繁育、菌棒出产是香菇工业的前端，规模化出产的根本工艺降低了农户制棒的技能危险。

　　科技赋能给该公司食用菌工业带来了巨大变化。为进一步联农带农，公司以“合作社+基地+合作社+农户”的形式，将食用菌栽培、农户增收紧密结合在一起，完成出产联营、商场联动、效益联赢、危险联控，带动100余户农人在家门口工作，完成年户均增收8000余元以上。在乡党委、政府的协助下，出产的香菇、木耳、天麻、时蔬干菜等30余种特征产品，深受国内外顾客的喜爱。现在，公司正在出产香菇酱、香菇罐头、干制食用菌系列等产品，首要销往香港和武汉、广东等地。“这也让咱们竹山食用菌产品完全走出深山，打开了国际商场，估计本年，咱们出口创汇总额达300万美元。”李虎信心十足地说。

　　近年来，该县经过内建基地、打造园区、外辟商场，竹山正走出一条特征农业开展之路。现在已形成了香菇、木耳、羊肚菌、白荪菌、竹荪菌等多品类开展格式。现在，食用菌工业遍及全县90%以上的村，10万袋以上基地135个，最大基地栽培量达150万袋。2024年，全县出产栽培食用菌超5000万袋、产量5万吨、产量达21亿元，出口创汇达3000万美元。“咱们要结实建立‘大食物观’，加强农业科学技能和资金支撑，全方面促进特征农业高质高效开展。”县农业乡村局局长快乐恕表明。

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