【48812】南浔农贸商场惊现“见手青”菌干！含神经毒素、有致幻作用

时间: 2024-06-14 10:29:51 | 作者: 产品展示

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近来，南浔区商场监管南浔分局执法人员在对城区农贸商场进行例常查看时，发现商场内某干货运营摊主正在出售野采食用菌干制品。执法人员在查看所售产品标签及进货单据时，竟发现其正在出售“见手青”干制品。

“见手青”，学名为红牛肝菌，真菌门、牛肝菌属，首要散布于我国云南、贵州等西南部区域，其味道鲜美、价格昂贵，但一起富含神经毒素、有致幻作用，食用未煮透的“见手青”危害食用者的神经体系、血液体系和泌尿体系，严峻者可呈现休克症状，严峻的可导致逝世，是当之无愧的有毒蘑菇种类，已于2022年4月被国家相关部分列入有毒菌类目录，清晰其不行采摘、不能收买、也不能加工和食用。

该商场摊主虽运营的是“见手青”干制品，但毒性仍然存在，执法人员随即对该摊主所售卖的1.5千克“见手青”干制品予以查扣。

经查，该摊主于5月份从购物网站上购入“见手青”2千克，并以400元/千克的价格出售给南浔从事云南风味餐饮制售业者作为辅料运用，截止案发时，共出售0.5千克。