陕西省明确界定“辣条”等调味面制品属速食
时间: 2024-04-29 05:26:05 | 作者: 调味酱系列
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西部网讯（陕西广播电视台《第一新闻》）辣条、素牛板筋、烧烤等小食品备受消费者尤其是中小学生的喜爱，但一直因为归类不明晰而造成了监管的不到位。近日，省食品药品监督管理局对辣条等即食方便食品身份作出明确界定，明确辣条等调味面制品属于方便食品。
在校园周边的小卖部里，麻辣条等面制品一直都是小朋友的喜爱。而在国家食品分成的28大类中，辣条等面制品究竟属于哪一类，始终没明确，这将造成了监管的空白。近日，省食品药品监督管理局根据国家食药监总局通知，制定下发了《关于严格加强调味面制品等休闲食品监管工作的通知》，根据辣条等调味面制品的产品特点和工艺技术要求，将其纳入“速食”实施许可，与方便面同类。
省食品药品监督管理局肉制品及工业加工食品监管处处长刘忠琪：儿童制品特别是麻辣条等面制品，原来在全国在类别里不统一，有的按膨化类，有的按方便类食品在许可，这次国家总局在全国统一按方便类食品统一许可，那么这次按方便类食品写的话一定要按照国家的规定，是什么写什么不能多写，这样省得误导消费者，特别是误导儿童。
据了解，我省有约30户辣条生产厂商，主要分布在西安周边县区。省食药监局表示，下一步将会对辣条等速食及其省内生产企业全方面开展清查摸底，尤其是要将城中村、城乡结合部、边远农村等生产集中区域，以及学校周边商店、集贸市场、批发商业市场等销售集中场所作为清查摸底的重点。
省食品药品监督管理局肉制品及工业加工食品监管处处长刘忠琪：下一步我们准备在全省开展集中的专项整治，对省内的大概30户左右的生产企业集中进行培训，并要求每一户进行承诺，通过两个月左右的时间，把儿童食品市场整顿得进一步规范。
省食药监局同时提醒广大家长和孩子，不要购买无证公司制作的“辣条”等调味面制品，一经发现，可拨打12331进行投诉举报。返回搜狐，查看更加多
