1月20日，在河北省吴桥县桑园镇金耳菌栽培基地大棚里，淡淡的菌香便扑面而来，一个个“黄金疙瘩”如花朵开放，煞是喜人。工人们繁忙着采摘、装箱、打包……

　　金耳菌子实体金黄色，形似脑沟回状，气味幽香、食味鲜美，富含丰厚的养分和微量元素，又有“菌中燕窝”之称，是一种食药兼用菌。“咱们这气候适合、水质也好，再加上精心办理，种出来的金耳菌品相好、滋味美，前不久在第七届京津冀蔬菜工业高质量开展大会暨招商对接活动中获得了优异产品奖。”栽培基地负责人王军介绍，一个大棚一季金耳菌产值在2.8万斤左右，收入40万元左右。

　　近年来，吴桥县紧紧围绕“农业增效、农人增收”作业方针，提规范、出精品、增效益，安身食用菌栽培，坚持施行科技兴菌战略，拓宽工业链，延伸价值链，立异技能链，推动食用菌全工业链高水平质量的开展，先后打造了羊肚菌、金耳菌、猴头菇等各种食用菌栽培基地，走出了一条以资源高效循环利用为中心的可持续开展途径。(王昱鑫)

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