2025年中国果酱行业分析：随着对食品的健康属性要求慢慢的升高果酱市场规模将达150亿元[图]
- 发布时间：2025-03-04
- 作者：爱游戏电竞app
【概要描述】2020年是全面建成小康社会的决胜之年，是“十三五”规划的收官之年
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共研产业研究院通过对公开信息分析、业内资深人士和相关企业高管的深度访谈，以及分析师专业性判断和评价撰写了《
为确保果酱行业数据精准性以及内容的可参考价值，共研产业研究院团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并运用共研自主建立的产业分析模型，结合市场、行业和厂商进行深度剖析，能够反映当前市场现状、热点、动态及未来趋势，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解当前果酱行业的发展态势。
果酱是将新鲜水果或水果制品（如果汁、果泥等）与糖混合后，通过加热熬煮的方式制成的甜味酱料。在制作的步骤中，通常会加入糖来调节口味并帮助防腐，有时也可能加入果胶或酸度调节剂来改善质地和口感。经过长时间的熬煮，水果中的天然果胶会被释放开来，使果酱形成浓稠的质地，预计2025年中国果酱产量同比增长6.2%。
果酱富有丰富的维生素、矿物质等营养成分，这些成分主要来自于水果原料，现代生活节奏加快，花了钱的人便捷食品的需求增加。果酱作为一种方便快捷的食品，能够适用于涂抹面包、制作三明治等，满足了消费的人在早餐和零食方面对便捷性的需求，预计2025年中国果酱需求量同比增长7.1%。
果酱企业与别的行业的跨界合作日益增多，如与烘焙、饮料、零食等产业合作，拓展果酱的应用场景和市场空间，预计2025年中国果酱产能同比增长7.7%。
随着健康意识的增强，花了钱的人食品的健康属性要求慢慢的升高。果酱作为一种水果加工品，含有非常多的维生素和矿物质等营养成分，且相较于其他加工食品，其添加剂相对较少，符合花了钱的人健康食品的追求。特别是有机、低糖、无添加等类型的果酱，更受消费者青睐，推动了果酱市场的增长，预计2025年中国果酱市场规模同比增长7.1%。
共研网发布的《2025-2031年中国果酱行业调查与投资前景报告》共十章。首先介绍了果酱行业市场发展环境、果酱整体运行状态趋势等，接着分析了果酱行业市场运行的现状，然后介绍了果酱市场之间的竞争格局。随后，报告对果酱做了重点企业经营情况分析，最后分析了果酱行业发展的新趋势与投资预测。您若想对果酱产业有个系统的了解或者想投资果酱行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要是采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据大多数来源于国家统计局，部分行业统计数据大多数来源于国家统计局及市场调查与研究数据，企业数据大多数来源于于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据大多数来源于于各种类型的市场监测数据库。
