小寒时节的丰盈：黔江食用菌栽培助力村庄复兴
时间: 2025-03-15 06:36:15 | 作者: 干食用菌系列
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在小寒节气的1月5日，黔江区城西大街迎宾社区的强通食用菌栽培合作社迎来了繁忙的采菇时节。乡民们齐心协力，在温暖的食用菌栽培大棚里，采摘着丰厚的平菇。近年来，黔江区全力开展特征食用菌工业，以此作为助力农人增收和推进村庄复兴的重要行动。经过公司与合作社联手、农户热心参与的形式，黔江的食用菌“蛋糕”渐渐的变大。现在，该区栽培的食用菌种类已超越十种，包含平菇、香菇、羊肚菌、黑木耳、猴头菇及鹿茸菇等，年产值更是打破5000万元。这一工业的兴起，不只丰厚了当地居民的餐桌，也为农业经济带来了新机遇，为村庄复兴注入了微弱动力。在这个冰冷的时节，乡民们的手中握着一片丰盈的期望，未来可期。
