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时间: 2024-07-07 03:39:31 | 作者: 产品展示
产品描述
跟着旱季的到来，云南省昆明市晋宁区六街镇各种野生菌纷繁破土而出，其间“红葱”“白葱”“黄赖头”等牛肝菌种类尤为遭到我们的喜欢。
牛肝菌是人们最常食用的野生菌之一，个头硕大的“黄赖头”菌和白牛肝菌以其共同的乳香甜味而出名，无论是爆炒仍是煲汤，它们的滋味都十分鲜美。而当地人称为“见手青”的“红葱”菌和“白葱”菌，因其在重油爆炒后展现出的鲜香脆爽口感而备受欢迎。
云南人对野生菌的宠爱体现得极端执着。每年到了这个时节，家家户户都会烹饪一桌丰富的野生菌家宴。但是，享用这些山珍甘旨时，安满是不行忽视的。
中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所副研究员马明提示：辨认牛肝菌种类至关重要，切勿食用或采摘不熟悉的菌种。主张经过诺言杰出的商家购买，并在餐厅加工。在家烹饪时，请保证牛肝菌完全炒熟煮透后食用。
