【48812】来常熟吃菌子啦!
时间: 2024-05-18 15:49:45 | 作者: 产品展示
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每年6月-9月,是云南吃菌子的时节,以至于“见手青看小人”之类的故事年年演出,我们可肯定不可以为了尝鲜而冒生命危险哦!究竟,还有许多安全的食用菌,是相同的鲜。
在姑苏,就有一碗用菌子做成的面——兴福寺蕈油面,有言:“尝过松树蕈,三日不思荤”。虞山上的蕈在每年六月至十月成长,这时就是品味蕈油面最好的机遇。
新鲜的蕈只需用菜籽油加以炼制,无需太多调味就已鲜美反常,配一碗传统的苏式细面,有一种接近天然的稳妥与酣畅。热面进口,鲜、香、滑的感觉顺次在口中充满开来。新鲜的蕈吃口爽脆而鲜美,回甘悠长,如雨后的森林般,充满了新鲜的气味。