【48812】我市举办打造桂林米粉“桂林经典”（四大美食）品牌新闻发布会
- 发布时间：2024-07-04
- 作者：爱游戏电竞app
【概要描述】2020年是全面建成小康社会的决胜之年，是“十三五”规划的收官之年
【48812】我市举办打造桂林米粉“桂林经典”（四大美食）品牌新闻发布会
【概要描述】2020年是全面建成小康社会的决胜之年，是“十三五”规划的收官之年
- 发布时间：2024-07-04
- 作者：爱游戏电竞app
详情
【桂林日报讯】(记者周文俊 周文琼)6月28日上午,桂林市打造桂林米粉“桂林经典”(四大美食)品牌新闻发布会在榕湖饭馆举办,介绍桂林米粉工业高质量展开和打造桂林米粉“桂林经典”品牌作业推进状况。市委常委、统战部部长蒋育亮到会发布会并作发布。
桂林米粉是桂林的重要文明传承,是桂林一张靓丽的城市手刺,2010年当选第二批市级非物质文明遗产名录,2016年打破桂林米粉鲜湿保鲜技能,2021年桂林米粉制造流程与工艺上榜第五批国家级非物质文明遗产代表性项目名录。
近年来,桂林市委、市政府高起点策划、高质量推进,走桂林特征的米粉工业化路途。到现在,桂林米粉堂食店已有8000多家,年销售额约45亿元,加工型企业约100家,职业全工业链年总产量超100亿元。其间,规划以上工业公司10家,年工业产量约10亿元。
2023年,市委建立打造桂林米粉“桂林经典”品牌作业专班,下设6个作业小组,详细担任桂林米粉工业高质量展开作业执行。现在已安排编制了《桂林市打造桂林米粉“桂林经典”品牌施行方案》《桂林市推进桂林米粉工业高水平展开的若干政策措施》等系列文件;正加速打造桂林米粉工业园,将建造桂林米粉文旅特征乐土、文博中心、工业孵化中心、出产加工和仓储物流等项目,投产运转后估计带动周边及上下游工业产量近70亿元。一起,全力推进招商引资和展开品牌推行,成功签约全州县漓湘源食物米粉建造项目、灵川县花桥荣记工业项目等7个项目,投资总额13.46亿元;活跃建立健全桂林米粉规范系统,拟新拟定35项规范,其间《便利桂林米粉》《便利桂林鲜湿米粉》两项集体规范已获批并于本年1月发布施行。
下一步,我市将依照“一园两地三行动四品牌”的整体布置,充沛用好《桂林市推进桂林米粉工业高水平展开的若干政策措施》,推进桂林米粉由“小特产”向“大工业”改变,把独具文明美食、健康美食、群众美食、高端美食四大特征的桂林米粉打造变成全球有名、全国闻名、广西闻名的“桂林经典”品牌和当地特征小吃工业化典型事例,推进桂林米粉工业跨过展开。
