【48812】周雷雷：延长香菇产业链实现菌棒本地产_名人名企_食用菌新闻_中国食用菌商务网
时间: 2024-08-03 17:10:30 | 作者: 方便食品系列
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安徽共同体生物科技有限公司负责人周雷雷多年从事双孢菇、杏鲍菇等食用菌生产，有着丰富的种植经验。2022年10月，颍泉区中市街道办事处准备打造香菇全产业链，周雷雷率先在公司建设了香菇种植基地。香菇种植周期短、成本低、占地少、效益高、见效快，不到1年时间，便辐射带动周边农民建设了10个种植基地，共种植香菇100多棚。香菇种植户慢慢的变多，香菇菌棒的需求量不断增大。周雷雷意识到，要做大做强本地香菇产业，必须有自己的菌棒生产车间。2023年7月，他又投资建设了香菇菌棒生产车间，并上马了香菇菌棒自动化生产设备。周雷雷算了一笔账，与外地采购的菌棒相比，本地产的菌棒每棒售价低0.7元，且质量放心可靠，厂里还附带提供技术指导。以1个农户种两棚香菇计算，1棚香菇一年种两茬，约用1万个菌棒，如果从外地采购，瑕疵率约占10%，从本地购买，1年就能节省成本1.4万多元。周雷雷介绍，公司2023年10月底开始生产菌棒，目前1天可生产1万棒，2024年2月底即可投放市场。菌棒在满足附近农户需求的同时，还将出口到日韩等地。下一步，公司计划建设香菇食品加工厂，加工香菇酱、香菇干等袋装食品，进一步延长产业链，促进三产融合发展。据悉，为了支持本地香菇产业高质量发展，颍泉区不仅提供产业资金支持，还安排食用菌产业科技特派团入驻园区指导发展，同时带领食用菌从业者到上海食用菌研究所学习，引导农户成立食用菌行业协会。（来源：阜阳日报）
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